Weine


Die Weinberge von Barolo und Barbaresco gehören seit 2014 zum UNESCO Weltkulturerbe.

Was wäre das Piemont ohne Wein ? Die berühmtesten Weine kommen aus 2 bekannten Dörfern in der Nähe von Alba, aus Barolo, unser Nachbardorf, und Barbaresco. Seit 1980 tragen diese 2 Gebiete die DOCG-Klassifikation. In folgenden Gemeinden dürfen Barolo-Weine vinifiziert werden: Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Monforte d’Alba, Castiglione Falletto, Serralunga, Cherasco, Diano d’Alba, Roddi e Crinzane Cavour. Barolo und Barbaresco werden aus 100% Nebbiolo-Trauben gemacht. Neben den Nebbiolo-Trauben werden noch viele andere gute Weine aus folgenden Trauben vinifiziert: Favorita, Chardonnay, Roero Arneis, Nascetta (eine alte Sorte, die nur in den Gemeinden Novello und Morforte angebaut wird), Sauvignon, Dolcetto, Barbera, Freisa, Grignolino. Auf jeden Fall lohnt es sich, bei ein paar Weinbauern vorbeizuschauen und die exzellenten Weine zu degustieren und ein paar Kisten mit nach Hause zu nehmen. Preis/Leistung stimmt hier noch !!
Gerne organisieren wir für Sie eine oder mehrere Weindproben bei befreundeten Weinbauern
oder eine Grappadegustation in einer kleinen Distillerie http://www.distilleriamontanaro.com/.

Ein paar befreundete Weinbauern:

http://www.saviglianovini.it/

http://dellortomatteo.it

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